Alter Simpl

Alter Simpl

Fränkische Wirtshauskultur seit 1973

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Herzlich willkommen

Ganz fränkisch — ganz Simpl.

Seit 1973 sind wir die Erlanger Adresse für fränkische Gastlichkeit, mit sieben Stuben und offenem Kamin. Beim Eintreten empfängt euch der nostalgische Charme alter Eiche, ein wenig knorrig, astig und unverwüstlich, und aus den Stuben zieht der würzige Duft vom Buchenholzgrill herüber. Dazu rot-weiß karierte Tischdecken, gesellige Runden und Abende, die länger werden, als man vorhatte.

Gekocht wird auf fränkische Art und über offenem Buchenholzfeuer. Unsere Rostbratwürste machen wir nach hauseigenem Rezept von Hand, Brühen und Soßen setzen wir jeden Tag frisch an — ohne künstliche Zusätze. Fleisch, Fisch und Gemüse kaufen wir in der Region, dazu kommen die Gerichte der Saison, im Herbst die Wildwochen, und donnerstags wie samstags das ofenfrische Schäufele.

Am Zapfhahn hängt Augustiner aus München — Edelstoff und Lagerbier Hell, aus einer Brauerei, die seit 1829 in Familienhand ist. Daneben steht das Steinbach Bräu von hier aus Erlangen, gebraut mit eigenem Malz. Wer lieber Wein trinkt, findet bei uns eine ausgesuchte Karte.

Unsere Wochenkarte

Montag

  • Rahmlendchen12,90 €

    Pilze, Kroketten, gemischter Salat

Dienstag

  • Grillteller12,90 €

    Kräuterbutter, Bratkartoffel, Speckbohnen

Mittwoch

Heute
  • Fischfilet im Knuspermantel12,90 €

    Dip, bunter Salat

Donnerstag

  • Ofenfrisches Schäufele12,90 €

    mit Kloß und Sauerkraut

Freitag

  • Fischfilet im Knuspermantel12,90 €

    Dip, bunter Salat

Samstag

  • Ofenfrisches Schäufele12,90 €

    mit Kloß und Sauerkraut

Ein Blick ins Wirtshaus

Galerie Bild 1
Zwei hausgemachte Fleischküchle auf einem länglichen Teller, dazu gemischter Salat, Kartoffelsalat und eine Tomatenspalte.

Zwei hausgemachte Fleischküchle auf einem länglichen Teller, dazu gemischter Salat, Kartoffelsalat und eine Tomatenspalte.

Simpl´s Gocker´l: gegrillte Hähnchenbruststreifen auf bunten Blattsalaten in einer dunkelblauen Schale, obenauf ein Spiegelei mit Schnittlauch.

Simpl´s Gocker´l: gegrillte Hähnchenbruststreifen auf bunten Blattsalaten in einer dunkelblauen Schale, obenauf ein Spiegelei mit Schnittlauch.

Galerie Bild 4
Der Mixer auf dem Holzbrett: eine Scheibe Grillfleisch vom Buchenholzgrill mit Original-Rostbratwürsten, einer Schale gemischtem Salat und einem Roggenbrötchen.

Der Mixer auf dem Holzbrett: eine Scheibe Grillfleisch vom Buchenholzgrill mit Original-Rostbratwürsten, einer Schale gemischtem Salat und einem Roggenbrötchen.

Fränkisches Schäufele in Nahaufnahme: die krosse Schwarte, daneben ein Kloß mit Schnittlauch in dunkler Soße.

Fränkisches Schäufele in Nahaufnahme: die krosse Schwarte, daneben ein Kloß mit Schnittlauch in dunkler Soße.

Das Spezialbrot „Alter Simpl“ auf dem Holzbrett: Bauernbrot mit Obatzter, dünn aufgeschnittenem kaltem Braten, Tomate, Zwiebel und Petersilie.

Das Spezialbrot „Alter Simpl“ auf dem Holzbrett: Bauernbrot mit Obatzter, dünn aufgeschnittenem kaltem Braten, Tomate, Zwiebel und Petersilie.

Paniertes Schnitzel Wiener Art aus der Pfanne mit Bratkartoffeln, Zitronenspalte und einem kleinen Salatbukett.

Paniertes Schnitzel Wiener Art aus der Pfanne mit Bratkartoffeln, Zitronenspalte und einem kleinen Salatbukett.

Der Biergarten vor dem Alten Simpl an einem sonnigen Tag: eingedeckte Holztische vor der lachsfarbenen Fassade, darüber das schmiedeeiserne Wirtshausschild und geschnitzte Figuren, an den Fensterläden Tafeln mit Tagesgerichten.

Der Biergarten vor dem Alten Simpl an einem sonnigen Tag: eingedeckte Holztische vor der lachsfarbenen Fassade, darüber das schmiedeeiserne Wirtshausschild und geschnitzte Figuren, an den Fensterläden Tafeln mit Tagesgerichten.

Der Buchenholzgrill mit offenem Feuer, in die Haube ist „Alter Simpl“ geschmiedet; darüber eine Reihe Bierkrüge, daneben ein Korb mit Brezen und Bauernbrot in der holzvertäfelten Stube.

Der Buchenholzgrill mit offenem Feuer, in die Haube ist „Alter Simpl“ geschmiedet; darüber eine Reihe Bierkrüge, daneben ein Korb mit Brezen und Bauernbrot in der holzvertäfelten Stube.

Das Küchenteam des Alten Simpl Arm in Arm am Pass, davor frisch angerichtete Teller mit Schäufele, Kloß und Salat.

Das Küchenteam des Alten Simpl Arm in Arm am Pass, davor frisch angerichtete Teller mit Schäufele, Kloß und Salat.

Eine der Stuben des Alten Simpl: bemalte Kassettendecke, Butzenscheiben, Wandregale mit blau-weißem Geschirr und Holzbänke mit gestapeltem Scheitholz darunter.

Eine der Stuben des Alten Simpl: bemalte Kassettendecke, Butzenscheiben, Wandregale mit blau-weißem Geschirr und Holzbänke mit gestapeltem Scheitholz darunter.

Sichert euch euren Platz am Feuer

Ob gesellige Runde oder Familienessen – wir freuen uns auf euch.

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Wann möchten Sie kommen?

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2 Personen

Das sagen unsere Gäste

Ambiente: Ein uriges Restaurant, das sich über zwei Etagen erstreckt und mit seinen kleinen, gemütlichen Räumen sofort Wohlfühlatmosphäre schafft. Service: Das Personal ist äußerst freundlich und aufmerksam – man wird herzlich empfangen und zügig bedient. Essen: Das Essen ist hervorragend und typisch gutbürgerlich. Besonders zu empfehlen ist die saisonale Wildkarte mit regionalen Spezialitäten. Preis: Angemessen für die hohe Qualität, die Frische der Zutaten und die Verwendung lokaler Wildprodukte. Fazit: Ein echter Geheimtipp für alle, die eine urige Atmosphäre und authentische fränkische Küche schätzen. Besonderheit: Liebevoll gestaltete, fränkisch-rustikale Einrichtung mit einem traditionellen Kachelofen im Obergeschoss – perfekt für gemütliche Stunden.

Fabianvor 10 Monaten

Wir haben gerade, aufgrund überraschend aufkommenden Appetits beim Lesen der Speisen vor der Tür, eine Sülze mit Bratkartoffeln zum Mitnehmen bestellt. Mit einem Wort, grandios! Toller, unheimlich netter Service beim Bestellen, Sonderwünsche kein Problem UND die Sülze ein absoluter Traum, besser geht's nicht, Dankeschön. Bis bald, dann gesund und als Gäste im Lokal!!!!

Falk M.vor 6 Monaten

Wir kommen schon seit sehr langer Zeit immer wieder hierher, und das aus gutem Grund. Der Service ist 1a, das Personal ist superfreundlich und witzig und alle Gerichte auf der Karte sind traumhaft lecker. Es ist auch wunderschön urig eingerichtet - man fühlt sich einfach wohl. Meiner Meinung nach gibt es in Erlangen kein besseres Restaurant.

Sophia B.vor etwa 1 Jahr

Tolles Lokal! Sehr rustikal in der Ausstattung- aber gerade das macht einen großen Teil des Charmes aus, den dieses Lokal ausmacht. Aber natürlich war das Essen sehr lecker. Wenn es keine 260km entfernt wäre - wir wären öfter dort!

Walter D.vor 11 Monaten

Der Simpl ist eine Institution. Buchenholz. Geniales Fleisch. Steinbach Bier. Ultra unterhaltsame Bedienungen. Immer Sommer super schön draußen sitzen, im Winter innen flauschig dank Feuergrill. Das ist fränkisches Kulturgut!

Endzeitgeist S.vor 6 Monaten

Das war rund um Klasse dort. Die Gerichte die wir hatten waren sehr lecker 👍 Der Service war hervorragend. Gerne wieder ☺️

Lemmy71 _.vor 12 Monaten

Unser Wirtshaus in 360°

Brotzeitstube mit offenem Kamin, Trinkstube mit Kachelofen, vier Weinstuben im ersten Stock und Biergarten — dreht euch im Rundgang einmal um.

So findet ihr den Alten Simpl in Erlangen

Alter Simpl

Bohlenplatz 2

91054 Erlangen

Montag10:00 – 00:00 Uhr
Dienstag10:00 – 00:00 Uhr
Mittwoch10:00 – 00:00 Uhr
Donnerstag10:00 – 00:00 Uhr
Freitag10:00 – 00:00 Uhr
Samstag10:00 – 16:00 Uhr
SonntagGeschlossen
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